Plaisir coco framboise

Dessert au lait de coco
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Quel plaisir ce coco framboise !

Le secret :

Un délicieux lait de coco et quelques gouttes
de jus de citron concentré. Rajoutez à cela l’alliance subtiles du lit de framboise,

Vous perdrez le contrôle …


Les ingrédients :

Spécialité végétale au lait de coco sur lit de préparation à base de framboises aromatisée framboise.

Lait de coco 69.7%, purée de framboise 12%, sucre, amidon de riz, brisures de framboises 2%, amidon de manioc, gélifiant : pectines, amidon de maïs, jus de citron concentré, correcteur d’acidité : citrate de sodium, arôme naturel de noix de coco, arôme naturel, concentré de carotte pourpre, conservateur, sorbate de potassium.

Sans soja, naturellement sans lactose.

Informations nutritionnelles :

*AQR* : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Ces valeurs peuvent varier selon l’âge, le sexe et l’activité physique.

Le bon goût coco !

Si notre lait de coco est si savoureux c’est qu’il faut en moyenne 5 noix de coco pour obtenir 1 litre.

Ainsi moins délayé, il conserve toutes ses qualités pour des recettes crémeuses et gouteuses !

Attention la contrepartie de la gourmandise est la richesse de nos desserts …. Mais un petit plaisir coco de temps en temps n’a jamais fait de mal =) !

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Lait de coco ! Quesako ?

 

Le lait de coco c’est le « bonbon » de la noix de coco.
Pour l’obtenir, il faut extraire la chair de la noix de coco, la presser avec amour et subtilité pour qu’elle garde toutes ses qualités gustatives. Mêlée délicatement à de l’eau, la texture ainsi obtenue devient crémeuse et savoureuse !

Une texture que l’on retrouve dans tous nos desserts !

Tous les desserts au lait de coco